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Maison Nicolas Perrin : Crozes Hermitage 2014
Maison Nicolas Perrin : Crozes Hermitage (rouge, 75cl.) - Crozes Hermitage - 2014.
Couleur rubis intense. Beau bouquet de fruits rouges. En bouche, le vin se montre très gourmand, équilibré et concentré.
Fiche technique
| couleur | rouge |
| contenance | 75cl |
| millésime | 2014 |
| culture | conventionnelle |
| puissance (/5) | 4.0 |
| région | Vallée du Rhône septentrional |
| appellation | Crozes Hermitage |
En savoir plus
Assemblage: 100 % Syrah.
Sol: Coteaux granitiques, et terrasses de cailloux amenés par le Rhône. Vignes exposées plein sud, avec un mistral régulier.
Elevage: Macération pré-fermentaire à froid pour développer le fruit. Macération et fermentation pendant une vingtaine de jours. Elevage en cuve tronconique et demi-muids pendant 10 mois.