Domaine la Garelle : Cuvée du Solstice (rosé) 2015

Domaine la Garelle : Cuvée du Solstice (rosé, 75cl.) - Luberon - 2015.
Robe rose pâle aux reflets de fraise. Bouquet de petits fruits rouges avec une dominante fraise des bois. Attaque franche.

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8,70 € TTC

Fiche technique

couleurrosé
contenance75cl
millésime2015
cultureagriculture raisonnée
régionVallée du Rhône méridional
appellationLuberon

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Assemblage: Syrah 60 % ; grenache 40 %.

Sol: Argilo-calcaire.

Elevage: 80 % pressurage direct pneumatique, 20 % macération pelliculaire, fermentation à basse température. Production: Totale: 100,000 bout/an (50% rouge 40% rosé 10% blanc). Rendement: 55 hl/ha, et 30hl/ha pour la Grande Réserve.