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Miraval : Miraval Rosé 2023
Miraval : Miraval Rosé (rosé, agriculture raisonnée, 75cl.) - Côtes de Provence - 2023.
Rose pâle aux reflets brillants. Fraîcheur minérale, arômes d’agrumes, de fruits rouges et de fleurs blanches. Longueur en bouche.
Fiche technique
| couleur | rosé |
| contenance | 75cl |
| millésime | 2023 |
| culture | agriculture raisonnée |
| région | Provence |
| appellation | Côtes de Provence |
En savoir plus
On ne présente plus le domaine de Brad Pitt et Angelina Jolie. Comme tous les ans ce rosé est de grande qualité et se boit à table avec des salades, des plats épicés, du saumon...
Assemblage: Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah.
Vendanges précoces entre le 9 septembre et le 1er octobre. Belle acidité, beaucoup de minéralité et notes d’agrumes.
Elevage: Raisins vendangés le matin, triés et éraflés. Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. Saignée pour la Syrah. Vinification en cuves inox, sous contrôle de température (95%) et en fûts (5%).